आवाज द वाॅयस /नई दिल्ली
फाइबर और पोषक तत्वों से भरपूर बेसन का आटा लगभग सभी घरों में मिल जाएगा. बेसन का उपयोग स्वादिष्ट पकौड़ी बनाने में भी किया जाता है. इस बहुमुखी उत्पाद के कई स्वास्थ्य लाभ हैं. यह त्वचा को चमकदार बनाने के घरेलू उपचार के रूप में भी आम आता है.
इसका उपयोग त्वचा को साफ करने के लिए किया जाता है. हेयर पैक के रूप में भी लोग इसका इस्तेमाल करते हैं. यह वजन कम करने और मधुमेह को नियंत्रित करने में मददगार है.
बेसिन में घुलनशील फाइबर होता है, जो आपके दिल को स्वस्थ रखता है. बेसन के आटे में फाइबर की मात्रा कोलेस्ट्रॉल के स्तर को नियंत्रित करने में मददगार है. हृदय को ठीक से काम करने और रक्त परिसंचरण में मदद करती है.
एलर्जी से लड़ती है
यदि आपको ग्लूटेन से एलर्जी है तो आपको इस आटे का उपयोग करना चाहिए. इस ग्लूटेन मुक्त उत्पाद का उपयोग गेहूं के बजाय किया जा सकता है जिसमें ग्लूटेन होता है. यह कैलोरी में भी कम है. अत्यधिक पौष्टिक है. बेसिन आपको कई एलर्जी समस्याओं से लड़ने में मदद करता है.
वजन कम करने में मददगार
ग्लाइसेमिक इंडेक्स कम होने के कारण बेसिन कैलोरी को तेजी से बर्न करने में मदद करता है. बेसिन का उपयोग करने से आपको एक दिन में कम कैलोरी खाने में मदद मिलेगी. वसा जलाने और पोषण स्तर बढ़ाने के लिए अपने दैनिक आहार में बेसिन शामिल करें.
मधुमेह को करता है नियंत्रित
बेसन की रोटी मधुमेह के लिए सबसे अच्छे घरेलू उपचारों में से एक है. ग्लाइसेमिक इंडेक्स को कम करने से मधुमेह कम होता है. आप रोटी बनाने के लिए गेहूं के आटे को बेसन से बदल सकते हैं.
खूबसूरत त्वचा में उपयोगी
बेसन ब्रेड त्वचा की देखभाल के लिए सबसे प्रभावी घरेलू उपचारों में से एक है. यह त्वचा को कसता और मुलायम बनाता है. त्वचा की लोच को बनाए रखने में भी मददगार है. आपको बस इतना करना है कि एक बड़ा चम्मच बेसन लें, उसमें थोड़ी सी हल्दी मिलाएं और दूध का उपयोग करके पेस्ट बना लें.
इस पेस्ट को अपने चेहरे और गर्दन पर लगाएं और सूखने दें. थोड़ी देर बाद ठंडे पानी से धो लें. मॉइस्चराइजर लगाएं. नियमित रूप से इस विधि का प्रयोग करने से आपकी त्वचा जवां और जवां दिखेगी.