Anant Ambani, Radhika Merchant's wedding menu to include specialities from Kashi Chaat Bhandaar
आवाज द वॉयस/ नई दिल्ली
अनंत अंबानी और राधिका मर्चेंट की बहुप्रतीक्षित शादी 12 जुलाई को मुंबई के बांद्रा कुर्ला कॉम्प्लेक्स (बीकेसी) में जियो वर्ल्ड कन्वेंशन सेंटर में होने वाली है. अंबानी परिवार की शादी की योजना का एक मुख्य आकर्षण वाराणसी के प्रसिद्ध काशी चाट भंडार की चाट की दुकान है.
शादी से पहले के उत्सवों के हिस्से के रूप में, रिलायंस फाउंडेशन की संस्थापक और अध्यक्ष नीता अंबानी पिछले महीने काशी विश्वनाथ मंदिर में आशीर्वाद लेने के लिए वाराणसी आई थीं, जहाँ उन्होंने दुकान के मालिक राकेश केशरी को उनके प्रतिष्ठान में विभिन्न चाटों का स्वाद चखने के बाद व्यक्तिगत रूप से आमंत्रित किया था. केशरी की टीम को शादी में चाट की दुकान लगाने का काम सौंपा गया है, जिसमें टिक्की, टमाटर चाट, पालक चाट, चना कचौरी और कुल्फी शामिल हैं.
केशरी ने एएनआई को बताया, "नीता अंबानी 24 जून को हमारे चाट भंडार में आईं, जहां उन्होंने टिक्की चाट, टमाटर चाट, पालक चाट और कुल्फी फलूदा का स्वाद चखा. वह बहुत खुश हुईं और उन्होंने कहा कि बनारस की चाट बहुत मशहूर है. उन्हें परोसना खुशी की बात थी." नीता अंबानी के आने के बाद से, काशी चाट भंडार में स्थानीय और अंतरराष्ट्रीय दोनों तरह के ग्राहकों की संख्या में उल्लेखनीय वृद्धि देखी गई है. नीता अंबानी को प्रभावित करने वाली चाट का स्वाद लेने के लिए दुनिया भर से पर्यटक दुकान पर आते हैं. दक्षिण अफ्रीका की निवासी अनिका ने एएनआई को बताया, "मैंने सुना कि नीता अंबानी यहां आईं और काशी चाट खाई.
मैं और मेरे पति इसे चखने के लिए इस दुकान पर आए. यह बहुत अच्छी चाट है और अनंत अंबानी की शादी में आने वाले सभी मेहमान इसका लुत्फ़ उठाएंगे." गुजरात के सूरत की साक्षी ने एएनआई को बताया, "मैं नीता अंबानी के दौरे के बारे में सुनकर यहां आई हूं. मैंने इसे टीवी और इंस्टाग्राम रील्स पर देखा.
हमने यहां सभी तरह की चाट का स्वाद चखा. यह एक शानदार अनुभव था, खासकर यह जानते हुए कि यह वही दुकान है जहां नीता अंबानी आई थीं." चाट की दुकान सोशल मीडिया पर सनसनी बन गई है, जिसके कारण इसके व्यंजनों का स्वाद लेने के लिए पर्यटकों की लंबी कतारें लग गई हैं. पारंपरिक हिंदू वैदिक रीति-रिवाजों का पालन करते हुए भव्य विवाह समारोह की सावधानीपूर्वक योजना बनाई गई है.
मुख्य समारोह शुक्रवार, 12 जुलाई को शुभ विवाह या शादी समारोह के साथ शुरू होंगे और सूत्रों के अनुसार, मेहमानों को पारंपरिक भारतीय पोशाक पहनकर इस अवसर की भावना को अपनाने के लिए प्रोत्साहित किया जाता है. शनिवार, 13 जुलाई को शुभ आशीर्वाद के साथ समारोह जारी रहेगा.
अंतिम कार्यक्रम, मंगल उत्सव या शादी का रिसेप्शन, रविवार, 14 जुलाई को निर्धारित है. इस भव्य अवसर के लिए, मेहमानों को 'भारतीय ठाठ' पहनने के लिए कहा गया है. एनकोर हेल्थकेयर के सीईओ वीरेन मर्चेंट और उद्यमी शैला मर्चेंट की बेटी राधिका मर्चेंट अंबानी परिवार में शामिल होने वाली हैं, जिससे दो प्रमुख उद्योगपति परिवारों का मिलन होगा.